ボンジュール!今朝はゆっくり・・寝れたのかな・・???ってのも・・昨日はお弁当の注文があったのですが・・
な、なんと!!9時までに仕上げなくては‥( ゚Д゚)・・ってことは・・逆算して・・・6時前から・・仕込み開始👊
なので・・ブログ・・お休み・・・してました~<(_ _)>
さて・・テーマの「夏と言ったら」・・・スイカ・・鮎・・トマト・・・などなど・・いろいろありますが・・
夏にとれる・・「サマートリュフ」・・同じトリュフを夏にとるから・・こんな名前・・ですが・・断面が白色なので・・
冬トリュフと比べて・・香りが・・別物・・デス✖なので・・お値段も・・別物✖( ^ω^)・・・💛💛💛
使い方は・・香り引き出すために・・・少し熱を加えて・・・調理します💮
今度・・断面の写真を載せますね(〃艸〃)ムフッそれでは・・みなさん・・今日も1日・・ほどほどにがんばりましょう👊👊👊