ボンジュール!今朝は数日ぶりに朝からPCにむかっております💛さて・・昨日は「我が家のおでん」仕込みますと
三日三晩食べ続ける事に・・・ワタシ・・この関西風おでんのファンなので・・三日間食べても・・飽きません✖
そして・・ラストの一皿・・・大根がいい浸み具合具合でしょう(⋈◍>◡<◍)。✧♡その汁をたっぷり浸み込ませた・・厚揚げ豆腐がフィニッシュ㊗これに・・ご飯「永遠の組み合わせ」・・・💤そして今朝も・・花粉症は気になりますが・・
日の出も早くなってきました💛
影もなが~~~~~~~~~~~~~くなり・・・(足長く見えていいぞ💛)そして夜中に仕込んだ・・
サクラマスのスモーク
気温が上がる前に作っておきたい・・
これを真空し冷凍庫で保存
さて・・今日も朝から・・お弁当の仕込みから・・スタートしますか👊それでは・・みなさん・・今日も1日・・ほどほどに・・がんばりましょう👊(いきなりアクセル全開ですが・・何か?)