ボンジュール!今朝は花粉を警戒して・・ウォーキングは✖サクラもいい感じですし・・アップします👊さて・・
昨日は材料が色々と・・そろい踏み㊗どうしても・・やりたい料理が・・
先ずは・・胡麻豆腐にトゲクリガニのせて・・出汁や醤油要りませ~~~ん(⋈◍>◡<◍)。✧♡そして・・
市場で見つけた・・本マグロを・・中トロ、赤身、ホタルイカ、釣ったマゾイ・・そして・・
これこれ・・今シーズン初の筍(もちろん、店で湯がきます👊)と若芽と釣った鯛の腹の部分をさっと出汁で
炊きました~(⋈◍>◡<◍)。✧♡(今回は本だしじゃなくて・・きちんとカツオ出汁で)ぜんぜんちがうね💯そして・・〆は
この間釣ってきた・・外道の「1キロアップのメガ・ホッケ」を麺つゆに漬け込んで・・一夜干し・・
これ!凄かった~(@_@;)!!脂のりのり・・最高🎉ご飯がないと食べれない✖・・・からのスグに炊きました(〃艸〃)ムフッ
これにジャパン合わせて(一升瓶の‥半分飲んじゃう・・バカ夫婦・・w)至福の時でした<(_ _)>みなさんも、材料が揃ったら・・ぜひ・・作ってみては・・それでは・・みなさん・・今日も1日ほどほどに・・がんばりましょう👊(さ、弁当の仕込み仕込み💦)