ボンジュール！今・・雲がなくなり・・いきなり・・暑くなってきました(＠_＠;)が・・朝5時の時点では・・厚い雲が覆いかぶさり今にも雨が降り出しような天気で・・涼しい💛こんな時間帯の仕込み・・テキパキと・・はかどります👊先ずは暑くなると・・絶対に・・ダメな・・

パスタ・・自家製ですので・・粉から・・

パスタマシーンで地味に・・伸ばし伸ばし・・

時間が経つと・・湿気多いので・・くっ付く、くっ付く💦団子状態に💀素早く・・伸ばして・・冷凍庫に入れ湿気取り・・

無事終わり・・次は・・

昨日、掃除した「サーロイン」２本分の小肉（掃除した時に出たお肉）を・・これも・・ウチにあるミンチャーでひき肉に・・２キロ分👊いろいろな料理に混ぜて使います。・・と！まぁいろいろと仕込みになる前の材料の下準備（ここから仕込みがはじまります）ですね💦なんか・・・今日も暑くなりそう💀それでは・・みなさん・・今日も１日ほどほどに・・がんばりましょう👊（明日は休み💛ですが・・雨模様・・ガク～～～～～～～～～～(*_*;・・）