ボンジュール!ねぶた、お盆、夏の甲子園・・終わって・・夏も終わり・・と!思うでしょうが・・まだまだ・・
終わりませ~ん( ノД`)シクシク…今年の野菜・・ナス、キュウリ、ピーマンはどこの売り場にもメインでありますが・・夏の主役の「トマト」・・・意外に高いのね(;^_^A・・裏の「パンチのとうさん」(飼ってる犬の名前が・・パンチだから・・か・・パンチパーマだからか・・定かでは・・ないw)の畑・・・いつもトマトを好きなだけ取ってもいいよ!って言ってくれるのですが・・今年は苗が日差しに焼けてしまい・・ほとんどトマトが・・✖したがって・・子供達にいつも送ってる・・
自家製の「トマトソース」が作れませ~~~ん(´;ω;`)ウゥゥ
フレッシュのトマトから作るので・・香が抜群にいい(⋈◍>◡<◍)。✧♡
シンプルに・・ニンニク、唐辛子、塩だけ🎉🎉🎉最後にフレッシュのバジルを入れ混ぜ混ぜして完成👊
真空パックにして・・ストック(;'∀')!!食べたみなさんに大好評です(そりゃ、プロが作ってるんだもん💛)ま、誰でも手軽にできますので・・👊それでは・・みなさん・・今日も1日・・ほどほどに・・がんばりましょう👊(今日、明日は台風の影響なのか・・スゴイ暑さになるみたいなので・・クーラーの効いた涼しいところで過ごしましょう・・・さ、今から地獄の厨房に逝って仕込みします💀)