ボンジュール!最近は自然と5時に目が覚め・・少し・・むにゃむにゃして・・起床👊(ホントはもう一度寝れるかな・・と思いチャレンジするが・・・寝れない・・老化現象w)ま、仕込みもありますので・・さて・・寒くなったら出てくる食材が・・
ネギはネギでも・・ぶっとい長ネギ「ポロネギ」(英リーキ・仏ポアロ)日本の長ネギと比べ固くて加熱用です(間違っても味噌汁に散らして・・なんて使うと(*_*;・・)
このようにポトフや具だくさんのスープなどに・・くたくたに煮込むのが甘味が出て美味しいです(⋈◍>◡<◍)。✧♡また、いろいろな調理法を紹介したいと思います。それでは・・みなさん・・今日も1日ほどほどに・・がんばりましょう👊(今日もいい天気になるでしょうね・・羨ましい💛)